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为什么熬中药要用砂锅

谈亚麻籽油与巴德维疗法


砂锅的主要成分是硅酸盐,不会与中药中的成分发生化学反应破坏药性。铁、铝锅则极易在煎煮过程中和中药发生化学反应产生毒素。且砂锅受热均匀,传热慢,煎药时水分不易蒸发,不容易糊锅用亚麻籽油防癌抗癌-布维疗法。


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