亚麻籽油富含人体所缺乏的Ω-3(α-亚麻酸)，它能在体内代谢生成DHA和EPA，被称为“脑金”和“血液清道夫”，它不仅能有效清除人体内自由基，抗氧化，延缓衰老，降血脂，抗动脉硬化，抗肿瘤，抗病毒，抗血栓，还能帮助中老年人提高智力，改善记忆力，保护视力，增强免疫力，帮助中老年人降“三高”。

许多人买了亚麻籽油，却不知道该怎么吃才是最科学的，下面亚麻籽油代理就为您介绍亚麻籽油的七种正确食用方法。

和乳制品混在一起。把亚麻籽油加入液态乳酪或酸奶中，用葡萄干、果干颗粒等配料混合搅拌均匀，制得的甜味极佳，也很适合人体消化吸收钙、天然维生素E和维生素A。

煲汤味加适量的亚麻籽油生产厂家的亚麻籽油，放入汤中，既可提鲜，又可保留Ω-3(α-亚麻酸)的营养价值。

可口的拌菜制作凉拌菜肴时，加入1-2勺亚麻籽油，更具营养和健康的颜色。要注意的是，现吃现拌，因为长期暴露在空气中，Ω-3(α-亚麻酸)会有所损失。烤点心用亚麻籽油而非普通食用油或奶油做的点心，味道香甜，味道健康可口。

炒热了。普通亚麻油是不耐热的，但是我们的亚麻籽油耐高温，可以直接下锅炒而不影响油质，而传统工艺生产的亚麻籽油只能用来凉拌。

用作明油。将蔬菜拌匀，调制色拉，淋在汤里，或在炒好之前淋上一层明油。当调制沙拉时，可以和各种沙拉酱很好的混合，保持沙拉的原味。当配制凉菜调味汁时，可与香油、辣椒油、花椒油、蒜油、芥末油等混合使用，使调料油保持原味。

直饮这样效果最好，也是小编最推荐的，建议早上饭前或晚上睡前喝上1~2汤匙的亚麻油，能帮你告别亚健康。